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CRONOGRAMA QUINTO MÓDULO B

Dia 03 de agosto de 2017

Escolha de um responsável para apresentar a memória no dia seguinte (recolher)

16:30 – Lanche

 Organização social - Saguio – Centro de Tecnologia Alternativa - CTA.

5:30 as 6:00 – Café da manhã – CTA

Dialogar com a direção geral da ARPA sobre as experiências da organização associativa, produção e comercialização. Esta visita deveria por em contato direto os diretores da Associação para dialogarem com os estudantes, contando: 1º a história e experiência da organização (princípios, instâncias de decisão, direção e execução, direitos e obrigações dos associados, recursos e infraestrutura para o funcionamento, exigências da legalização com personalidade jurídica, participação dos sócios, realizações ao longo de sua existência, problemas e desafios); 2º atividades de produção e processamento que realizaram e realizam atualmente, contando como o fazem, quais as dificuldades técnicas, que soluções já encontraram, o que deu certo e o que não deu certo, como os sócios participam, problemas técnicos, legais e operacionais pendentes; 3º na comercialização o que já fizeram e ainda fazem, como o fazem, que resultados positivos e negativos em termos de renda para as famílias já obtiveram, formas de comercialização (feiras, entregas no PAA e PNAE, fornecimento de Supermercados, cargas fechadas, etc.), relação com os consumidores, tipos de mercados que já exploram (institucional, local, regional, informal e formal), questões relacionadas a embalagem, transporte, armazenagem e venda, registros e contabilidade, formas de remuneração dos produtores associados, outras questões que a experiência mostrou serem importantes.

13:30 – Sistema de Pastoreio Voisim – PRV – Marcos Chaves – CTA

Com objetivo de dialogar sobre, Hortas, quintais, feira, grupos de jovens e mulheres – visitar, observar e ouvir dos jovens e mulheres sua experiência de organização, trabalho de produção, processamento e comercialização; porque e como se organizam; critérios e formas de trabalho e de partilha dos resultados; o que dá certo e o que não funciona nesta experiência; porque dá certo ou errado.

19:00 – Retorno para o CTA

7:00 as 7:50 – Café da manhã

8:30 – Atividade pratica agronômica - Horta – Ronaldo Adriano e Cristine Xavier – Técnicos CTA

13:00 – Disciplina – Identidade e Protagonismo do Agente Técnico Agroambiental – professor Drº João Ivo Puhl.

18:00 – Encerramento

19:40 - Disciplina – Identidade e Protagonismo do Agente Técnico Agroambiental – Drº João Ivo Puhl.

Dia 06 de agosto de 2017

7:30 – Mística e apresentação da memória do dia anterior

Apresentação da proposta para elaboração do portfólio.

13:00 – Continuidade - Apresentação da proposta para elaboração do portfólio.

16:00 – Encerramento